wachi’s blog

京都・高倉四条の地ビール居酒屋 和知のブログです

今週末より、土曜昼ビールはじめます。

何故か一つ前の記事、個人ブログの方にアップされてしまいました。

 

wachikuma.hatenablog.com

 以前より昼間営業に憧れていたのですが(何しろ日が高いうちに飲む泡の出る酒は格別にウマイ)、ようやく人的体制が整ってきたので今週末より土曜昼ビール営業開始します。
15時営業開始、特にカフェメニューとかは設けませんので、通常通りオーダーしていただけます。
(当面は営業開始直後に炭焼きメニューをお待たせするようなこともあるかと存じます。ご容赦ください)
これはもちろん日曜営業への布石で、特に日曜は「旅行最後のご飯をゆっくり食べて、20時には新幹線に乗りたい」という需要が多いのです。
18時開店ではその需要を取り込めないので、日曜の昼からの営業が次の目標です。
営業時間変更が浸透するには時間がかかるので、気長に公報・集客していきます。

いろいろイベントも仕掛けていきますので、よろしくお願いいたします。
ちなみに初日27日は16時からこんなイベントをさせていただきます。

和知で昼ビール

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15時開店ですが、16時より和知店主とビールを飲む会を開催いたします。
いわて蔵バーレーワインプロジェクト限定ビンテージバーレーワインなどいろいろ飲んでいただきます。
お料理もついて3000円。
参加人数が少ないとビールが飲み切れそうにないので、多数のご参加お待ちしております!
fecebookされていない方はshun0927@mac.comまでメールでご連絡お願いします。